Index / Åsikt / Storbritannien var redan brist på curry kockar och period; Nu Brexit rösta har gjort det värre

Share This Post

Åsikt

Storbritannien var redan brist på curry kockar och period; Nu Brexit rösta har gjort det värre

Branschens handelsorganisation trodde Rösta Lämna löfte som kockar från den indiska subkontinenten skulle vara välkommet om Storbritannien lämnade EU. Mer lura dem "Bidraget från curry handeln till statskassan är betydande; det beräknas vara värt £ 5

Advertisement

Branschens handelsorganisation trodde Rösta Lämna löfte som kockar från den indiska subkontinenten skulle vara välkommet om Storbritannien lämnade EU. Mer lura dem

Storbritannien var redan brist på curry kockar och period;  Nu Brexit rösta har gjort det värre

"Bidraget från curry handeln till statskassan är betydande; det beräknas vara värt £ 5 miljarder till den brittiska ekonomin, och årligen sysselsätter 200.000 personer - men det har personalproblem ".
Foto: Alamy

På stiftet ombord på mitt kontor i parlamentet är ett brev från BCA, den Bangladesh Catering Association, "etablerade 1960" som brev påpekar, att kämpa för rättigheter indiska restaurangarbetare - det närmaste vi har till en curry fackförening. Det tack mig för att höja "curry kris" i underhuset till George Osborne i november förra året. Vid den tiden jag beklagade att två indiska restauranger i veckan stänga och förklarade att det skulle vara en nationell tragedi om detta mycket omtyckta stapelvara i den brittiska high street skulle försvinna.

Ett år senare verkar det så många fler tragedier har ovikta - inte minst folkomröstningens resultat. Osborne och David Cameron har gått; den senare har helt lämnat brottsplatsen, och ledigheten stöder BCA, rasande att det har sålts nedför floden av Brexiteers, spotta fjädrar i FT och Mirror. Jag hatar att säga "jag sa" men vi remainers var alltid skeptisk när pro-ledighet sida lovade att en röst för att lämna EU skulle innebära subcontinental kockar skulle välkomnas med öppna armar. Ack, curry föreningarna köpte den.

The Economist har observerats "Curry house är en brittisk institution". Vid höga vattenstämpel av New Labour, förklarade Robin Cook chicken tikka masala var nationalrätten. Naturligtvis är det brittiska Bangladeshis, inte indianer, som är den viktigaste motorn i den indiska restaurangen industrin, ger Storbritanniens balti, jalfrezi och korma rätter bland andra. Jag är en produkt av handeln: min sena far hade två tandoori anläggningar på en gång, och slet outtröttligt för att stödja oss. Även min mamma gjorde sin andel av OSÄLLSKAPLIG timmar för Huqs "curry karriär.

Bidraget från curry handeln till statskassan är betydande; det beräknas vara värt £ 5 miljarder till den brittiska ekonomin, och årligen sysselsätter 200.000 personer - men det har personalproblem. Den brittiska Bangla befolkning kommer nu av ålder och förgreningar - landets mest kända Bengali är förmodligen Nadiya Hussain, förra årets Great British Bake Off vinnare, en titel uppnås inte genom att göra naan men muffins. Mina syskon och jag inte fancy arbetar i familjeföretaget - ett blev en Blue Peter presentatören medan jag blev en föreläsare och är nu en MP. Efter en bekant invandrare bana, har det också varit diasporisk förskjutning från innerstäderna till leafier förorterna.

Tillbaka i 1971 George Harrison sjöng "Bangladesh, ser verkligen ut som en enda röra". Denna beskrivning gäller nu till den situation som utlöstes av självdestruktiva beslut att lämna EU efter den monumentala missbedömde spela av folkomröstningen. Regeringen back-of-a-fag-paket invandringspolitik som syftar till att minska invandringen ner till tiotusentals är inte bara en flopp men det är ogenomförbart. Begränsas av dogmer, Tories har för avsikt att efterapa UKIP snarare än att ta itu med verkliga kompetensbrist i vår ekonomi vara det i fruktplockning, IT eller curry matlagning. En annan ovälkommen biprodukt av en röst som centrerad på invandringen är skötare klimat uppmuntrat främlingsfientlighet och exploderar hatbrott - och vi har inte ens lämnat EU ännu.

När jag växte upp var vi alla asiater tillsammans. Nu tro verkar vara tydligare hävdas, och de som är blandade ras utgör en allt större demografiska. Inget parti kan ta asiatiska röster för givet. Kanske var det därför som Priti Patel valdes för att uppvakta subcontinental kockar under folkomröstningskampanjen. På programmet Today och på andra ställen curry ledare följaktligen kom ut för Lämna, tro det var det enda sättet att rädda sin industri från utrotning. Jag tvivlar på att curry valkretsen kunde ha svängt resultatet, men det var i högsta grad vilseledda.

Denna vecka, ta itu med de Commons från oppositionen Främre för första gången nyligen främjas skugga inrikesminister, frågade jag om det löftet. Jag ville veta när vi kan förvänta oss den röda mattan rullas ut för curry kockar från subkontinenten. Jag fick en stor fet hallon. Theresa May invandring minister förklarade att det inte finns några planer på att avvika från den lång uttalade strategi att ha våra egna inhemska curry kockar i stället för att importera dem. Precis som Osborne sa 12 månader sedan. Ingen ändring där då. Löftet hade så mycket värde som NHS utlovade pengar på sidan av den ökända bussen.

Mitt kontor har också fått en inbjudan till de emellertid brittiska Curry utmärkelser. I år lovar rätt Hon Priti Patel vid evenemanget som chefs gäst. Det är inte gjort stift ombord, även om vi så kallade "remoaners" har haft lite vind i seglen efter gårdagens hög dom. Jag ger bash en miss - Brexit och dess sammanflätning med curry har lämnat en bit av en bitter eftersmak.

Share This Post